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Fettucini Alfredo con Camaron
 Ingredientes:
  • Camarones 32 pzas
  • Aceite de oliva 1 Cdas
  • Mantequilla 2 Cdas
  • Ajo picado 2 dientes
  • Fettucine 500 grs
  • Mantequilla 90 grs
  • Parmesano 1 Tazas
  • Crema 1 ¼ Tazas
  • Perejil para decorar
  • Sal y pimienta c/s

 Preparación:

Derretir en una sartén mantequilla y agregar el aceite, guisar los camarones limpiecitos y sin piel e incorporar el ajo picadito.

Mientras tanto una vez cocida la pasta según las instrucciones del paquete, en una olla derretir más mantequilla e incorporar la crema, el parmesano y la pasta, mezclar y sazonar con sal y pimienta recién molida. Servir decorando con los camarones y espolvoreando un poco de perejil picadito.
 
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