| Hacer vinagreta mezclando vinagre balsámico con el aceite de oliva y sazonando con sal y pimienta. Colocar sobre un plato una rebanada de jitomate, después una rebanada del queso, 2 rebanadas de aguacate y una más de jitomate, coronando la torre con dos camarones colocados de manera estética. Bañar esta entrada con la vinagreta.
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